Senin, 14 Maret 2011

Ebook La guía MICHELIN España & Portugal 2018 (La guida Michelin)

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Reseña del editor La guía MICHELIN España & Portugal 2018 cuenta con una selección de establecimientos de todas las categorías de confort y precio, incluyendo restaurantes, hoteles, turismo rural y bares de tapas. Además, para facilitarnos la elección, los inspectores de La guía MICHELIN nos señalan con el pictograma Bib Gourmand los restaurantes que ofrecen una cocina de calidad a menos de 35 euros. Y, por supuesto, como es tradicional, La guía MICHELIN nos ofrece su selección de restaurantes con la cocina de mejor calidad de ambos países, que son clasificados mediante las conocidas estrellas de la buena mesa: tres para las cocinas excepcionales, dos para las excelentes y una para las que se consideran muy buenas en su categoría. Nota de la solapa Al ruim een eeuw biedt de collectie MICHELIN gidsen haar lezers een selectie van de beste restaurants, hotels en gastenkamers over de hele wereld. Er zijn 25 verschillende MICHELIN gidsen die 24 landen en 4 continenten omvatten. De inspecteurs van de MICHELIN gids zijn altijd op zoek naar nieuwe adressen, waaronder zeldzame parels. Dagelijks testen ze allerlei verschillende bedrijven en soorten keukens. Ze zijn anoniem, gedragen zich als gewone klanten en betalen altijd hun rekeningen. Maar ze beoordelen elk bord op een professionele wijze. Daarbij hanteren ze altijd de volgende vijf criteria: de kwaliteit van de geserveerde producten, de persoonlijkheid van de keuken, de beheersing van kooktechnieken en smaken, de prijs-kwaliteitverhouding en de consistentie. De beste restaurants krijgen een Bib Gourmand of sterren. Deze onderscheidingen berusten enkel op de kwaliteit van de keuken en worden altijd door de inspecteurs gezamenlijk toegekend. Comfort en service worden apart vermeld. Met de MICHELIN gids Espagna & Portugal 2018, helpt de Michelin Groep nog steeds miljoenen reizigers. De missie die de gids bij zijn totstandkoming in 1900 had, is nu nog steeds de missie van de Michelin Groep, namelijk "Beter op Weg" gaan.Tapa blanda=972 páginas. Editor=MICHELIN ESPAÑA PORTUGAL S.A.; Edición: 01 (5 de diciembre de 2017). Colección=La guida Michelin. Idioma=Español. ISBN-10=2067223585. ISBN-13=978-2067223585. Valoración media de los clientes=Sé el primero en opinar sobre este producto. Clasificación en los más vendidos de AmazonEnciclopedias y obras de consultaGuías turisticas=nº15.831 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 48 en Libros > Consulta > n.° 266 en Libros > Viajes >.

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Jumat, 11 Maret 2011

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El mejor libro sobre la Primera Guerra Mundial. En el verano de 1914, una oleada de violencia masiva se desató en Europa. La guerra que entonces empezaba tuvo repercusiones globales, destruyendo cuatro imperios y cobrándose millones de vidas. Este conflicto marcó incluso a los países victoriosos durante toda una generación, y todavía hoy seguimos viviendo bajo su sombra. En este riguroso análisis, David Stevenson reexamina las causas, el transcurso y el impacto de esta «guerra que acabará con todas las guerras», situándola en el contexto de su época y revelando sus conflictos ocultos. Su libro presenta una historia internacional, que incorpora las nuevas perspectivas ofrecidas por las investigaciones más recientes. Asimismo, aporta respuestas convincentes a la pregunta clave de cómo de desarrolló esta terrible lucha: respuestas que siguen siendo inquietantemente relevantes en nuestra época. Reseñas: «Sublime.» Ian Kershaw «Si solo quieres leer un libro sobre la Primera Guerra Mundial, que sea 1914-1918.» The Washington Times «El libro de David Stevenson es el bueno.» Niall Ferguson «Esta historia del conflicto de 1914-1918 supera a todas las demás. Es rigurosa, erudita y completa.» The Independent «La historia más completa y accesible que jamás se haya escrito sobre la guerra.» The New Yorker «Un libro que perdurará.» The Daily Telegraph «No es solo un libro espectacular sobre historia, también es un poderoso mensaje de alarma.» History Today «Magistral [...] ambicioso [...] aporta nuevas perspectivas para la comprensión del conflicto y sus terribles consecuencias.» Literary Review «El pasado suele ser un país tan distinto al nuestro que necesitamos la orientación de alguien que ya lo haya visitado. Stevenson es una guía impecable.» London Review of BooksFormato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=6305 KB. Editor=DEBATE (12 de diciembre de 2013). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B00GM28E94. Word Wise=No activado. Lector con pantalla=Compatibles. Tipografía mejorada=Activado. Valoración media de los clientes=3.6 de un máximo de 5 estrellas 24 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonHistoria del siglo XX y XXIHistoria militarHistoria=n.° 34.216 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 339 en Libros > Historia > n.° 401 en Libros > Historia > n.° 982 en Tienda Kindle > eBooks Kindle >.Estuve mirando reseñas y opiniones y despues de decidirme por este, me arrepentí en el primer capítulo. El autor apabulla al lector con una enorme cantidad de información nada estructurada y con un estilo narrativo soporífero, con ausencia total de puntos y aparte y sin ningún interés por ofrecer los datos y la información de forma entendedora. Da la impresión de ser un profesor catedrático de la vieja escuela al que no importa que nadie escuche sus clases.Por otro lado, en una decisión personal más que discutible, imagino que para diferenciar su libro de otros, decide estructurar el libro en capítulos NO de forma cronològica (!?!?), sino según unos ejes del conflico que el considera claves (campañas bélicas, economia de guerra, política exterior, objectivos de guerra...) y traza la evolución cronológica de ellos dentro de esos capítulos temáticos... para luego retroceder de nuevo en el tiempo en el siguiente capítulo para analizar otro aspecto. Un absoluto lío.Tampoco explica apenas las campañas militares, por considerar que eso es solo un pequeño aspecto del conflicto (???) con lo que las batallas clave (Somme, Verdún, Chemin des Dames...) las liquida en apenas 1 pag....Aunque está muy bien documentado, no está en absoluto bien expuesto ni desarrollado. No lo recomiendo en absoluto.El de Michael Howard, aunque breve, es mucho más interesante y mejor explicado. Incluso el de Martin Gilbert lo gana por goleada.. Un buen libro abarca todos los aspectos, pero al ser tan prolijo en datos hay momentos en los que parece aburrido. Abarca todos los aspectos de la guerra.. En el libro se describen las principales operaciones militares del conflicto, pero no son éstas el principal centro de interés, sino que intenta ofrecer una visión más amplia analizando otros aspectos igualmente trascendentes para el desarrollo de la guerra, como las políticas nacionales e internacionales de los contendientes, las aspiraciones de cada uno de ellos, sus capacidades tecnológicas, industriales, económicas, demográficas, etc. El libro no sólo analiza todos estos aspectos, sino también las interacciones entre ellos y cómo influyen y son influidos por las operaciones militares de cada momento.Es, en mi opinión, una lectura muy recomendable para lectores especializados que quieran valerse de estos datos políticos, económicos y sociales para comprender mejor el desarrollo de la guerra. Sin embargo, puede ser una lectura demasiado larga y compleja para alguien que sólo busque una lectura de placer.. La Primera Guerra Mundial cambió el panorama de la historia mundial. Las tensiones entre los potencias centrales (Alemania y Austria-Hungría –dos países unidos por la misma corona-) y por otro lado Inglaterra, Francia, Rusia e Italia hizo que despertara un conflicto a escala mundial inaudito. A partir de entonces la historia nunca volvería a ser igual. Cayeron cuatro imperios (el alemán, el otomano, el ruso y el austro-húngaro) y se desarrolló la Revolución Rusa.Las trincheras de Verdún y el Somme, los desiertos de Asia Menor, las aguas del Atlántico y las colonias de África fueron el escenario de una lucha encarnizada. El final de la Primera Guerra Mundial –que vio la humillación alemana, el triunfo del comunismo en Rusia y el fracaso de la Sociedad de Naciones– sentó las bases de la Segunda y es, sin duda, un acontecimiento histórico decisivo que modeló el mundo que hoy conocemos.El autor, experto en el tema, nos lleva a través de esos escenarios bélicos, analiza las decisiones de los principales líderes políticos, las causas y consecuencias del conflicto, el contexto internacional de la Guerra, etc.El libro es una obra de Historia escrita con rigor. Es muy notable la cantidad de datos que aporta el autor y lo bien estructurados que los ofrece.Hay que señalar que no es un libro de Historia Militar, así que no se debe esperar que aporte descripciones detalladas de las batallas que tuvieron lugar.Es un excelente libro de Historia. Está muy bien traducido. Es ameno y aunque largo se lee muy bien. He aprendido muchas cosas leyendo a este gran historiador.Leer más ›. Extenso muy extenso, interesante muy interesante, documentado muy documentado, ameno muy ameno, imparcial, muy imparcial.Una obra fundamental para conocer ese periodo de la historia de Europa y del mundo. Una obra muy completa y tremendamente detallada, con una característica fundamental y es que el autor ha logrado escribir un libro extenso y muy detallado sobre la primera guerra mundial, sin describir una sola batalla y sin datos militares del todo innecesarios.Quiero insistir en esta característica pues es muy importante, todos los libros que sobre la materia o sobre materias similares he leído se enzarzan en la descripción pesada, y sin sentido, de movimientos de tropas a la derecha o la izquierda, flancos y frentes....Aquí encontramos una descripción detallada de la guerra pero sin entrar en esos detalles que resultan tediosos.Explica el contexto político y social no solo de preguerra sino su evolución durante la guerra y después de ella.Nos relata los antecedentes políticos de la misma, la evolución de las ideas políticas y sociales durante la larga contienda y un capítulo muy interesante el que nos describe las claves de las consecuencia en la política europea y mundial del siglo XX.En suma una magna obra, y como resulta obvio muy recomendable.Manuel.

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